Wednesday, January 11, 2012

美好的小確幸——《幸福便當時間》


《幸福便當時間》

作者:阿部直美、阿部了
出版社:行人文化實驗室(台北)

便當,看似是平凡而不起眼的東西,但事實上,它所盛載的,是預備者的一番心意,以至一種人與人之間的暖煦和諧。兩位作者走訪日本全國各地,用相機為各個上班族的幸福便當留住光影,進入並一同體驗他們的幸福回憶與人生。透過一個個單純而美好的便當,負責書寫的阿部直美與人們相互連結起來,建立難以言喻的緊密關係。她說,這也許就是便當的力量,一種彷如便當般泛著微溫的力量。

這書看似旨在展露不同人的便當,從而讓讀者嘗試推敲這些人的口味以至飲食習慣。然而其實,每一個便當也在述說一段不同的故事。就以書中首章所述,在群馬縣負責集乳工作的土屋繼雄為例,每天固定三時起床,四時正就得出門的他,由清晨五點半開始工作,一路忙到下午兩點左右才能下班,同時由於工作過程中必須緊盯著測量儀器,他根本無法騰出時間用餐。可是若然完全放棄午飯,長久下來又怕身體無法承受。故此,土屋先生為自己準備了簡單的便當:拿出木碗,在上面鋪上一張保鮮膜,把兩張海苔交迭,放入適量內餡,然後收緊保鮮膜,放入塑料袋中稍微滾動,一顆超級大飯糰,也就是供他工作所需能量的便當,便告完成。便當食物的選擇,記載的,是每個職人獨特的掙扎,以及幸福。

看見這些平凡人的便當,聽見他們一個個並不平凡的故事,心頭油然萌生一種微小而真確的幸福,這種溫暖的感覺,應該就是村上春樹所指的,小確幸。

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